Preparare un secondo di classe ma utilizzando una ricetta di facile preparazione, è uno dei segreti dei grandi chef. In questa ricetta di arrosto...
Le ricette sparse
Facciamo il gelato in casa
Oggi facciamo il gelato in casa, riprendendo l'argomento gelati ed il gelato, oltre che ad essere un alimento salutare come abbiamo visto in...
Cosa mangio oggi? Spaghetti Cacio e pepe e Polpettone di spinaci
Oggi ho deciso di mangiare senza carne e suoi derivati. E quindi passeggiando per il mercato ho notato degli splendidi spinaci freschi. E siccome...
Cosa mangio oggi?
Cosa mangio oggi? Questo l'ho mangiato ieri, quest'altro lo preparo domani perchè avrò ospiti, quello non mi piace, quell'altro non mi va... ...
Conosciamo il Christmas pudding
In Inghilterra nel mese di novembre, all’inizio dell’Avvento, il Christmas pudding incomincia ad essere preparato anche se poi verrà consumato solo...
Che si mangia di secondo? Petti di pollo farciti
Oggi a pranzo petti di pollo farciti. Oggi ho risolto così, con i gustosi, semplici, veloci (ma non molto dietetici) petti di pollo farciti. ...
Cosa cucino oggi? Gnocchi alla monopolitana
Cosa cucino oggi? Spesso rispondo a questa domanda con "Gnocchi alla monopolitana", semplici, veloci e piacciono a tutti. D'altronde la domanda se...
Il pranzo di oggi – Risotto all’arancia e scaloppine al marsala…
Per il pranzo di oggi ho scelto risotto all'arancia e scaloppine al marsala. Sono certa dell'ottimo risultato finale. Risotto all'arancia e...
Penne con prosciutto e melanzane
Le Penne con prosciutto e melanzane sono un altro dei nostri piatti preferiti, perchè si prepara in pochi minuti. Ingredienti per 4 persone: 400...