I secondi piatti nella tradizione culinaria italiana variano da regione a regione, ma hanno la caratteristica di essere tutte specialità. ARROSTO...
Autore: Elmyra
PRIMI PIATTI
I primi piatti rappresentano il pasto principale per milioni di italiani. Ogni regione ha le sue specialità e qui ne presentiamo alcune. MEZZE...
ANTIPASTI
L'antipasto è una portata consumata all'inizio del pasto. Si tratta di una preparazione veloce proposta per placare il senso di fame. Ecco una...
Pollo alle mandorle
Anche il pollo alle mandorle è un piatto conosciuto in tutto il mondo perchè è una preparazione tipica della cucina cantonese. Ricetta 1 -...
Gamberetti in qualche salsa…
Gamberetti in qualche salsa, ovvero alcuni modi di preparazione di questo crostaceo molto saporito e sempre apprezzato. GAMBERETTI IN PADELLA ...
Cannelloni ricotta e spinaci
Cannelloni ricotta e spinaci sono, come quasi tutte le ricette presentate in questo blog, semplici, veloci e molto gustose. INGREDIENTI 500 g di...
Arrosto all’arancia
Arrosto all'arancia, altro esempio di come pietanze gustose necessitino di preparazione semplice ed alla portata di tutti. INGREDIENTI: Carne...
Arrosto di vitello all’uva rosata
Preparare un secondo di classe ma utilizzando una ricetta di facile preparazione, è uno dei segreti dei grandi chef. In questa ricetta di arrosto...
Facciamo il gelato in casa
Oggi facciamo il gelato in casa, riprendendo l'argomento gelati ed il gelato, oltre che ad essere un alimento salutare come abbiamo visto in...